Έχω πτυχίο μαγειρικής αλλά δεν έχω εμπειρία θέλω να είμαι μόνος στα μαγειρεία

Καλησπέρα παιδες, Θα ήθελα αν γνωρίζει κάποιος να μου πει τι λεει ο Κανονισμος περι μαγειρειων, διότι στην μονάδα παρόλο που είμαστε 8 μάγειρες με ειδικότητα, μόνο εγώ ασχολούμαι ως μόνιμος μαγειρας (μαγειρας υπηρεσίας δηλαδή) από το πρωί ως το βράδυ μόνος χωρίς βοηθό και καθαριότητας, και συν της άλλης κάνω και ένοπλες υπηρεσίες, αντί για κάμερες, θαλαμοφυλικι κ. Λ. Π. Εχω ακουσει ότι αν χρειαστεί ο μαγειρας για διευκόλυνση της μονάδας κάνει ένα νουμερο και συνήθως αοπλο, ωστόσο δεν έχω καταφέρει να εντοπίσω κάποιον κανονισμο... Μήπως μπορεί κάποιος να με βοηθήσει;Ευχαριστώ.

Ρε μάγκες εγώ είμαι 357 εσσο και πήγα Γύθειο πήρα πτυχίο αλλά το έχω χάσει που μπορώ να το ξανά βρω; τώρα που απολύθηκα και το χρειάζομαι

Καλησπέρα παιδιά. Εγώ παρουσιαζομαι την Τρίτη στην Αλεξανδρούπολη. Έχω πτυχίο από ιδιωτικό ιεκ στη μαγειρική και 4 χρόνια υπηρεσία και θα ήθελα να ρωτήσω αρχικά εάν είναι εύκολο να με πάρουν ως μάγειρα. Επίσης ξέρει κάνει τι παίζει με τον νέο νόμο για την κατάργηση των κέντρων εκπαίδευσης σχετικά με τους μαγειρες; επίσης ξέρετε τι παίζει με τις αδειες των μαγειρων (αν παίρνουν το ίδιο εύκολα με τους υπόλοιπους). Επειδή σε 2 μέρες μπαίνω θα το εκτιμούσα πολύ αν απαντουσατε σύντομα για να δω και εγώ τι θα κάνω σχετικά με το αν θα δηλώσω να με πάρουν ως μάγειρα ή όχι. Ευχαριστώ πολύ εκ των προταίρων.[img]/forum/smileys/smiley1.gif[/img]

παντως εγω ως εθελοντης μαγειρας (πλεον α μαγειρας της μοναδας, με πολυ καλα σχολια απο ολους) μι χαρα χωθηκα γι καμερες αποψε. με ενδιαφερει και μςνα το θεμα, δεν γινεται να κανω και μαγειρας και υπηρεσια. ειναι 22 ωρες υπηρεσιας την ημερα, και το μαγειριο ειναι αρκετα σκληρη αρμοδιοτητα

Έχω ειδικότητα μαγειρα. Είμαι υποχρεωμένος να κάνω υπηρεσίες ή υπάρχει κάποιος νόμος όπου οι μάγειρες δεν κάνουν υπηρεσίες;

[quote=cuervo]Ηθελα να ηξερα ποιος τις λεει αυτες τις μπουρδες... Ο στρατος απλα θα σου δωσει μια βεβαιωση οτι ησουνα μαγειρας, τιποτα εξτρα δεν θα εχεις και ουτε λογιζεται σαν κατι σημαντικο.[/quote]Το χαρτί που παίρνουν οι μάγειρες απ' το ΚΕΕΜ είναι κανονικό πτυχίο μάγειρα αναγνωρισμένο από το κράτος και μ' αυτό μπορεί όποιος θέλει να πάει να δώσει εξετάσεις για την πιστοποίηση του ΟΕΕΚ που παίρνουν οι πτυχιούχοι μάγειρες των ΙΕΚ...Από εκεί και πέρα το ότι δεν λέει τίποτα το ιδιαίτερο από μόνο του ως πτυχίο είναι άλλη ιστορία!

Καλησπέρα!Γενάρη παρουσιάζομαι στο ναυτικό και θέλω να δηλώσω μάγειρας. Πτυχίο σχετικό Δεν έχω καθώς κάπως αργά κατάλαβα οτι με ενδιαφέρει το σπόρ και σκέφτομαι μετά την θητεία να πάω σε μια σχολή μαγειρικής.Πάντως είμαι αρκετάεξοικειωμένος με την κουζίνα και πιστευω οτι με κάποια μικρή εκπαίδευση Θα είμαι σε θέση να μπορώ να μαγειρέψω για πολλά άτομα. Υπάρχει περίπτωση να με πάρουν σ αυτήν την ειδικότητα χωρίς πτυχίο;Σε καμία περίπτωση δεν θέλω μπω μάγειρας για Να αποφύγω υπηρεσίες και τα σχετικά, απλά είναι κάτι το οποίο θα το κάνω με πολύ μεγάλη ευχαρίστηση.

Καλησπέρα. Είμαι ι1 και μόλις έμαθα ότι θα πάω Σπάρτη Εκπαίδευση μαγειρων. Είμαι τθ. Πως είναι γενικά η θητεία σαν μάγειρας; Δεν έχω ιδέα από μαγειρική... Και δεν μ αρέσει καθόλου υπάρχει τρόπος να ζητήσω αλλαγή;

[quote=mageiras3]Φιλε μου αποφασισα πως θελω να ερθω κυπρο και θα δηλωσω για ελδυκ αλλα πρωτα θελω να παρω ειδικοτητα στο γυθειο! Μακαρι να γινουν ολα ετσι οπως θελω![/quote]Αναλογα την "εξωτερικη βοηθεια" σου οσον αφορα το Γυθειο...Τα υπολοιπα θα γινουν σχεδον αυτοματα. Κυπρο ερχεσαι κατα 99% απο τη στιγμη που το δηλωσεις στην καταταξη.

Φιλε μου αποφασισα πως θελω να ερθω κυπρο και θα δηλωσω για ελδυκ αλλα πρωτα θελω να παρω ειδικοτητα στο γυθειο! Μακαρι να γινουν ολα ετσι οπως θελω!

[quote=mageiras3]Φιλε lephleg σε ευχαριστω πολυ για τις απαντησεις ηταν πολυ σημαντικες θελω να σε ρωτησω αν υπηρετεις στην κυπρο;[/quote]Κυπρο ειμαι, ναι. Οτιδηποτε αλλο χρειαστεις,let me know.

Δεν λεω οτι με αυτο το χαρτι θα κανω καριερα σαν μαγειρας οπως προανεφερα θα σπουδασω μαγειρικη στο εξωτερικο! Απλα την σημερινη εποχη οτι παραπανω εχεις τοσο το καλυτερο νομιζω! Παντα για εξωτερικο μιλαμε!

Καλώς, όταν μελλοντικά καταλάβεις πως αυτό το χαρτί είναι ένα τίποτα στην εποχή που ζούμε να πας να ζητήσεις τα ρέστα από το ΓΕΣ! [img]/forum/smileys/smiley36.gif[/img]

Φιλε μου το διαβασα στην σελιδα του γενικου επιτελειου στρατου και σου αντιγραφω αυτο που λεειΕκπαιδεύει το προσωπικό όλων των Όπλων και Σωμάτων σε αντικείμενα αρμοδιότητάς του (οδηγοί, μάγειρες, αρτοποιοί κλπ). Επιπλέον το ΚΕΕΜ έχει πιστοποιηθεί ως ΚΕΚ (Κέντρο Επαγγελματικής Κατάρτισης) παρέχοντας ανάλογο πτυχίο στις ειδικότητες του Οδηγού Αυτοκινήτων, Αρτοποιού και Μάγειρα στους οπλίτες που εκπαιδεύει.Φιλε lephleg σε ευχαριστω πολυ για τις απαντησεις ηταν πολυ σημαντικες θελω να σε ρωτησω αν υπηρετεις στην κυπρο;