ILIAS KRITI έγραψε:Φακεσ, φασολαδα, κοτοπουλο με πατατες φουρνου θα βερεθειτε να τρωτε,(gogilla) χοιρινο, μπιφτεκια, ρυζι και πολλα αλλα. Υπαρχει προγραμμα βεβαια για τους μαγειρεσ. Αλλα μην φοβαστε τα εμβολια που κανετε στο κεντρο σας προστατευουν πληρωσ!
το χοιρινο οντως πολυ gogilla Προχθες φαγαμε. Οσπρια γενικα εχει πολλα. Κ μαλλον κ για οικονομικους λογους. Φακες φασολια ειδικα εχει πολυ, ρεβυθια δεν εχουμε φαει ουτε μια φορα ως τωρα στο πευκο, α και κονσερβοκουτια επεσαν πρωτη φορα πριν 2-3 μερες με αρακα μεσα κ φασολια. Ο αρακας ηταν μια χαρα απτην κονσερβα τα φασολια δεν τρωγοτανε. ...
Hyper έγραψε:το χοιρινο οντως πολυ gogilla Προχθες φαγαμε. Οσπρια γενικα εχει πολλα. Κ μαλλον κ για οικονομικους λογους. Φακες φασολια ειδικα εχει πολυ, ρεβυθια δεν εχουμε φαει ουτε μια φορα ως τωρα στο πευκο, α και κονσερβοκουτια επεσαν πρωτη φορα πριν 2-3 μερες με αρακα μεσα κ φασολια. Ο αρακας ηταν μια χαρα απτην κονσερβα τα φασολια δεν τρωγοτανε...
καλησπερα!gozilla θυμαμαι σε μια βραχονησιδα που ημουν, ειχε απαγορευτικο την ημερα που ηταν να αλλαξουν την φρουρα μας, και ειχαμε ξεμεινει απο τροφιμα λογω οτι τις φερνουν τσιμα-τσιμα τις προμηθειες, και στα ντουλαπια ειχανε ξεμεινει γαλλετες, και κονσερβες gozzila. Φυσικα φανταζεστε τι εγινε. Καναμε "πλημμυρα" στο λεμονι τις κονσερβες gozzila, και τις κουτσοφαγαμε. Οταν πεινας, ολα ωραια ειναι. Φυσικα μια μερα μετα που διαβασα τα συστατικα περιεχομενα. Απλα δεν το ξαναπλησιασα. Ακομη τα θυμαμαι αυτα τα συστατικα. Τα φασολια κονσεβρα με κρεας (κ αυτο εντος της κονσερβας) δεν τρωγεται. Απαπα.
Hyper έγραψε:το χοιρινο οντως πολυ gogilla Προχθες φαγαμε. Οσπρια γενικα εχει πολλα. Κ μαλλον κ για οικονομικους λογους. Φακες φασολια ειδικα εχει πολυ, ρεβυθια δεν εχουμε φαει ουτε μια φορα ως τωρα στο πευκο, α και κονσερβοκουτια επεσαν πρωτη φορα πριν 2-3 μερες με αρακα μεσα κ φασολια. Ο αρακας ηταν μια χαρα απτην κονσερβα τα φασολια δεν τρωγοτανε...
καλησπερα!gozilla θυμαμαι σε μια βραχονησιδα που ημουν, ειχε απαγορευτικο την ημερα που ηταν να αλλαξουν την φρουρα μας, και ειχαμε ξεμεινει απο τροφιμα λογω οτι τις φερνουν τσιμα-τσιμα τις προμηθειες, και στα ντουλαπια ειχανε ξεμεινει γαλλετες, και κονσερβες gozzila. Φυσικα φανταζεστε τι εγινε. Καναμε "πλημμυρα" στο λεμονι τις κονσερβες gozzila, και τις κουτσοφαγαμε. Οταν πεινας, ολα ωραια ειναι. Φυσικα μια μερα μετα που διαβασα τα συστατικα περιεχομενα. Απλα δεν το ξαναπλησιασα. Ακομη τα θυμαμαι αυτα τα συστατικα. Τα φασολια κονσεβρα με κρεας (κ αυτο εντος της κονσερβας) δεν τρωγεται. Απαπα.
Ρε τι μου λες εδω ο αλλος μετα το χοιρινο ρευτηκε εξω απτα εστιατορια οπλιτων κ ακουστηκε μεχρι τον 3ο λοχο απεναντι. Χοιρινο gogilla μη ψαχνεις. Αφου δεν την παλευε και ηθελε να πει συνθημα με ρεψιμο... Σε διαλυει το χοιρινο. Οσο για την ομελετα δεν το συζητω βγηκε στην αναφορα ενας στον λοχαγο κ του λεει την επομενη παρουσιαζομαι στην πρωινη αναφορα του λοχου κ. Λοχαγε για να σας αναφερω οτι μετα την χθεσινη ομελετα με παει αιμα. Αμα δειτε κ λεει το menu ομελετα σπεσιαλ μακρια. Ειναι μπομπα τελειως
Hyper έγραψε: Ρε τι μου λες εδω ο αλλος μετα το χοιρινο ρευτηκε εξω απτα εστιατορια οπλιτων κ ακουστηκε μεχρι τον 3ο λοχο απεναντι. Χοιρινο gogilla μη ψαχνεις. Αφου δεν την παλευε και ηθελε να πει συνθημα με ρεψιμο... Σε διαλυει το χοιρινο. Οσο για την ομελετα δεν το συζητω βγηκε στην αναφορα ενας στον λοχαγο κ του λεει την επομενη παρουσιαζομαι στην πρωινη αναφορα του λοχου κ. Λοχαγε για να σας αναφερω οτι μετα την χθεσινη ομελετα με παει αιμα. Αμα δειτε κ λεει το menu ομελετα σπεσιαλ μακρια. Ειναι μπομπα τελειως
χαρακτηρισε με οπως θες, ελευθερα, αλλα την ομελετα του στρατου την τρωω. Πρεπει να ειναι κυριολεκτικα πολυ χαλια για να μην την φαω. Μονο το γαλα που βαζουν ειναι του πεταματου, η ομελετα γινεται σαν αφρος. Αλλα αν ο μαγειρας ειναι αλανι (εχω φαει σε βραχονησιδα ομελετα απο μαγειρα στρατιωτη που τελειωσε την le-monde και ηταν κορυφη με της ιδιας ποιοτητας υλικα).
Nassos έγραψε:Στα ΚΕΝ η ομελέτα είναι χάλια. Στις Μονάδες σαφώς καλύτερη.
Κοίτα σύμπτωση βρε dn24. Στη μονάδα μου στη Παγανή ο ένας εκ των μαγείρων είχε μόλις αποφοιτήσει από τη Le Monde.
ναι ε; Ενδιαφερουσα συμπτωση. Πριν λιγο καιρο, ηρθε στη μοναδα μου ενας ΕΜΘ μαγειρας, ο οποιος ειναι πολυ χαρισματικος στην μαγειρικη, και παρολο που ειναι επιλοχιας ο ανθρωπος, μεχρι και σημερα ουδεποτε μαγειρευει υπο την νοοτροπια της αγγαρειας. Σωστος σε ολα του, και σαν ανθρωπος. Λοιπον μας μαγειρεψε κοτοπουλο (π... Στη), και τι εκανε ο ανθρωπος, κατι εκπληκτικο. Αφου ειχε στη διαθεση του 2 ταψια, μοιρασε τις μεριδες του κοτοπουλου στην μεση, και στο ενα ταψι το εφτιαξε λεμονατο, και στο αλλο κοκκινιστο. Ετσι, αναλογα με τα γουστα του ο καθενας, επελεγε (απο 1 ταψι ομως) τι του αρεσει, κ αναλογα εβαζε. Αν δεν σου αρεσει το λεμονατο, επιλεγεις κοκκινιστο (αλλα μονο αυτο οχι και τα 2). Του λεω: Στο κοσσοβο που ησουν, ετρωγε ο κοσμος καλα. Μερακι θελει, και ακομη και στο στρατο τρως καλα. Κ εστω και με αυτης της ποιοτητας τα υλικα που υπαρχουν. Ειχε βαλει πιπερια ο ανθρωπος ψιλοκομμενη να σπασει την "κοτοπουλιλα". Αν θες, ολα μπορεις να τα αξιποιησεις.
Νασσο εισαι οντως τυχερος διοτι εγω εκανα χρονια να βρω τετοιο μαγειρα (εστω αυτα τα λιγα που ειμαι), φετος ηρθε να σκεφτεις, και ειναι ο πρωτος που πετυχα. "ζωγραφιζει" ο ανθρωπος οταν μαγειρευει, τον πουρε με τον π... Στη, τον εκανε με ψιλοκομμενο μαιντανο (αν δεν κανω λαθος) και εκτος απο αλλη γευση, ειχε μια αλλη υποσταση, χρωμα σαν gourmait, γενικα τελοσπαντων χαιροσουν να τρως.
dn24 έγραψε:Νασσο εισαι οντως τυχερος διοτι εγω εκανα χρονια να βρω τετοιο μαγειρα (εστω αυτα τα λιγα που ειμαι), φετος ηρθε να σκεφτεις, και ειναι ο πρωτος που πετυχα. "ζωγραφιζει" ο ανθρωπος οταν μαγειρευει, τον πουρε με τον π... Στη, τον εκανε με ψιλοκομμενο μαιντανο (αν δεν κανω λαθος) και εκτος απο αλλη γευση, ειχε μια αλλη υποσταση, χρωμα σαν gourmait, γενικα τελοσπαντων χαιροσουν να τρως.
dn24 γράψε μας την συνταγή να την στείλουμε στο μάστερ-σεφ
dn24 έγραψε:Νασσο εισαι οντως τυχερος διοτι εγω εκανα χρονια να βρω τετοιο μαγειρα (εστω αυτα τα λιγα που ειμαι), φετος ηρθε να σκεφτεις, και ειναι ο πρωτος που πετυχα. "ζωγραφιζει" ο ανθρωπος οταν μαγειρευει, τον πουρε με τον π... Στη, τον εκανε με ψιλοκομμενο μαιντανο (αν δεν κανω λαθος) και εκτος απο αλλη γευση, ειχε μια αλλη υποσταση, χρωμα σαν gourmait, γενικα τελοσπαντων χαιροσουν να τρως.
dn24 γράψε μας την συνταγή να την στείλουμε στο μάστερ-σεφ
Στο ΚΕΤΘ τρώγαμε το κοτόπουλο με ρύζι και στη Μονάδα με πατάτες τηγανητές.
Αν θυμάμαι καλά στο λεμονάτο έβαζαν και μουστάρδα. Μπορεί να το μπερδεύω με άλλο φαγητό.
Θα έλεγα το κοτόπουλο είναι, μαζί με την πίτσα, από τα καλύτερα φαγητά στο Στρατό. Άσχετα αν μετά το πλύσιμο των ταψιών ήταν μανίκι...
Τα κεφτεδάκια "Ωνάσης" υπάρχουν ακόμη;
Το ZWAN aka Godzilla το ψήνουν ακόμη στο ταψί; Πείτε με τρελλό αλλά μου άρεσε. Με λίγο ψωμάκι γινόταν ωραίο κολατσιό, άσχετα αν μετά στη τουαλέτα γινόταν της πόπης. ...
κλασικα με ρυζι το κανανε και αυτο αβραστο...
